Banquet du Parrainage – Goûter le Monde à Vevey

Description détaillée du projet

Depuis presque 10 ans, le projet Action-parrainages (AP) vise à la création de liens entre des personnes réfugiées récemment arrivées dans notre canton et des personnes vivants ici de longue date. Il a été lancé en 2016 par différentes associations, dont la CAMIR (coordination asile migration Vevey) et les Eglises du Canton et a remporté le prix intégraction 2024 de la CCCI. Un volet important du projet est dévolu au parrainage de jeunes réfugié.e.s mineur.e.s non accompagné·e·s (MNA). Ces dernières années, de nombreux veveysans (familles et personnes seules) ont pris une part active au projet. Ils et elles ont été mis.e.s en lien avec des réfugié.e.s vivant dans les structures de l’EVAM sur Vevey (dont le foyer Saint Martin) ou dans les structures de la région spécifiquement dédiées aux MNA. A plusieurs reprises, la communication autour du parrainage a été soutenue par le bureau de la cohésion sociale de Vevey (organisation de soirées d’information, échanges) etc.

Désireuse de mettre en avant les découvertes et enrichissements vécus au travers des rencontres interculturelles et dans le but d’inviter le plus grand nombre possible de veveysans et veveysanes à rejoindre Action-parrainages et se lancer à leur tour dans le tissage de liens précieux pour la création d’une communauté multiculturelle et l’intégration des personnes réfugiées dans la commune, une petite équipe veveysane a décidé de répondre à l’appel à projet de la ville de Vevey et de proposer avec enthousiasme un projet intitulé :

Banquet du Parrainage – Goûter le Monde à Vevey

Le Banquet du Parrainage « Goûter le monde » est un événement culinaire, culturel et participatif, offert au public. Son objectif est de rassembler la population locale autour d’un moment de convivialité, en mettant en avant les migrant·e·s (et en particulier les jeunes MNA) au travers de la préparation de plats typiques de leurs pays d’origine, en collaboration avec leurs parrains-marraines. Les participant·e·s auront l’opportunité de découvrir des mets d’Afghanistan, d’Éthiopie, de Syrie et bien d’autres. Chaque invité recevra une assiette réutilisable à remplir tout au long du parcours culinaire, et pourra repartir avec des fiches recettes illustrées.

Date : Une soirée de début septembre 2026
Lieu : Jardin du Rivage (en cas de beau temps), Salle du Castillo (en cas de pluie)

L’événement sera complété par des animations musicales et par des stands culturels animés par des petites équipes interculturelles (parrains et parrainés de Vevey et environs)

• Atelier beauté soins au henné, tresses africaines
• Atelier calligraphie
• Fabrication de cerf-volants afghans

Nous souhaitons que cette action intègre également une dimension environnementale forte, en mettant l’accent sur l’utilisation d’ingrédients de saison, locaux et issus de productions écologiquement responsables. Ce choix vise à sensibiliser à une alimentation durable, respectueuse de la nature et des territoires.

Le Banquet du Parrainage est un projet qui s’inscrit pleinement dans une démarche de durabilité, à la croisée des dimensions environnementale, sociale et culturelle.

Sur le plan environnemental, nous privilégions des ingrédients de saison, issus de productions locales et écologiquement responsables. Nous limiterons les déchets grâce à l’usage de vaisselle réutilisable ou compostable et mettrons en place une gestion des déchets adaptée.

Sur le plan social, le projet permet à des migrant·e·s de la région et à des jeunes réfugiés en particulier de valoriser leurs compétences, de s’impliquer dans un projet concret et positif, et de rencontrer la population locale dans un cadre bienveillant. Il crée ainsi des ponts entre les communautés. Il vise également à mettre en lumière et à inviter toutes personne qui le souhaiterait, à rejoindre la dynamique d’Action Parrainage qui depuis 10 ans, lutte contre l’isolement et favorise l’inclusion dans notre région.

Enfin, sur le plan culturel, l’événement est une célébration de la diversité : les traditions culinaires et les savoir-faire artisanaux y sont transmis, partagés et valorisés. Le banquet devient un espace vivant de dialogue interculturel, d’échange de pratiques et de mise en lumière des richesses que chacun·e apporte, et de faire perdurer dans le temps ces rencontres sous diverses modalités.

Objectif(s)