Pour la deuxième fois en quatre ans, le Secteur Parcs et Jardins veveysan a ajouté différents plants de légumes et d’herbes aromatiques au cœur des nombreux massifs floraux qui ornent les espaces publics de la ville. L’objectif ? Créer de la diversité dans ces massifs afin de préserver leur aspect décoratif, tout en y cultivant des salades, des tomates ou des poireaux.

Une fois récoltés, ces légumes qui n’ont fait l’objet d’aucun traitement chimique seront distribués gratuitement aux habitantes et habitants de la Ville d’Images. Une première distribution de quelque 150 salades bios cultivées à Vevey a eu lieu le vendredi 25 juin, de 8h à midi, à proximité du massif du Funiculaire , tout à l’ouest de la ville.

CALENDRIER DES RECOLTES A VENIR:
Les légumes et herbes aromatiques suivants seront récoltés dans le courant de l’été :
• Choux-raves, côte de bette rouge et jaune: vendredi 16 juillet de 8h à midi
• Choux pommés frisés, poivrons, herbes aromatiques dès le mois d’août
• Poireaux dès les mois d’août- septembre
• Artichauts dès le mois d’octobre
• Diverses sortes de menthe et basilic, origan, romarin, thym, ciboulette…

Les lieux, dates et horaires de distribution de légumes seront communiqués tout au long de la saison sur le site internet ainsi que sur la page facebook de la Ville.